21年川菜工龄，现在新加坡工作，求职意大利中餐厅厨师岗位

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发表于 6 天前 来自手机 | 查看全部 |阅读模式

餐饮/酒吧
供求:	求职
工种:	中餐大厨中餐二厨中餐三厨
区域:	罗马ROMA
性质:	全工
电话:	+6585873359
封面图片:

自我介绍: 本人张强，今年 39岁，来自四川省德阳市，是一名融合菜厨师，最擅长的是川菜系列，现已成功考取高级技师证书。从事厨师行业已有 21年，曾在各大酒店和单位食堂担任厨师长以及主厨的职位。本人有一定的厨房管理能力，能很好的控制好成本核算，对于厨房的管理和饮食业的发展方向以及经营思路有一定的体会和见解。工作上，我比较擅长小炒系列，干锅系列，火锅系列，烤鱼系列，家常菜系列。食堂菜系列，自助餐系列以及接待餐系列。能合理的原料营养搭配、色香味俱全。也能根据市场定位、将餐饮出品发展最优化组合，会定期研发推出新菜品。人往高处走，水往低处流。为追求更大的职业发展空间，现有意向在贵公司务工，通过之前工作经验的积累，我有信心也有能力，可以胜任贵公司厨师一职。本人无不良嗜好，无犯罪录，无传染性疾病。如公司领导中意我，请与我联系，谢谢

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