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[闲聊] 佛罗伦萨餐厅老板吐槽“奇葩游客”:六人只点两张披萨,还嫌弃座位费

发表于 昨天 23:09 | 查看全部 |阅读模式
意大利华人网消息:随着夏季旅游高峰持续,一些佛罗伦萨当地餐厅经营者向媒体吐露了接待游客过程中的“荒诞经历”,反映出部分游客行为对城市旅游质量和服务业造成了不小压力。
位于佛罗伦萨老桥(Ponte Vecchio)附近的知名餐厅Totò的老板乌戈·洛伦佐·波尔塔乔(Ugo Lorenzo Portaccio)近日接受采访时列举了部分游客最让人无语的点餐请求:“六个人的桌子,只点两张玛格丽特披萨、一份什锦沙拉和两瓶小瓶装水。还要求不提供面包以免支付餐桌服务费。” turisti-mangiano-panini-seduti-in-centro-a-firenze.webp
更令人哭笑不得的是,有游客竟要求点200克的佛罗伦萨T骨牛排(Bistecca alla Fiorentina),还指定要“全熟”。波尔塔乔回忆道:“有一天中午,来了30个游客,分坐在几张桌子上,却连一个人一份主菜都不愿意点。他们把几道菜分着吃。”
类似的场景并非个例。佛罗伦萨共和国广场(Piazza della Repubblica)的“国王酒馆”(Vineria del Re)店主达维德·里索鲁蒂(Davide Risoluti)也表达了对“低消费旅游”的担忧:“我们看到的是一种不带来城市价值的旅游方式。有些游客甚至自带水瓶,还想要免费提供面包和橄榄油自己做‘DIY意式烤面包’。”
他批评道:“这些旅行团从大巴上下车,占满街道,随处坐下,甚至坐在人行道上。他们制造垃圾,塞满垃圾桶,却几乎不消费。一听到要收几欧元的服务费就抱怨不止。这不是高质量旅游,只是短暂停留。而佛罗伦萨并不是为这种旅游方式设计的。”
随着七月“速食式”旅游潮逐渐退去,佛罗伦萨多家餐饮业者对八月份的前景表示忧虑。预订量稀少,行业前景充满不确定性,尤其缺少曾经消费意愿强烈的美国游客。
“美国人原本是最好的客人,他们有礼貌、好奇又尊重服务。”里索鲁蒂补充道,“现在餐厅里看到的都是进来就问有没有自来水供应的人,还对支付服务费表示不满。而我们这些正经营者要严格遵守法规和许可证,外面却有超市在卖热餐,这哪还算是正经餐饮?完全是一场闹剧。”

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