意大利披萨全解析！

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披萨真的是全球美食的代表，无论走到哪里都能见到它的身影。意大利披萨更是经典中的经典，各种创意的topping让意大利人也不得不佩服。今天就来聊聊那些常见的经典意大利披萨吧！

🍕经典意式披萨 (Classical Italian Pizza)
特点：传统的圆形披萨，薄饼皮，以番茄酱、新鲜的百里香和摩托托乳酪制作，撒上橄榄油。
口感：酸甜可口，浓郁的奶酪味，还有新鲜的草药香气。

🍕玛格丽塔披萨 (Pizza Margherita)
特点：这是最经典的意式披萨之一，覆盖着番茄酱、新鲜的摩托托乳酪、巴西里和橄榄油。
口感：简单而美味，番茄和奶酪的味道浓郁，还有淡淡的香草风味。

🍕四季披萨 (Pizza Quattro Stagioni)
特点：将披萨分成四个区域，每个区域上有不同的配料，通常包括火腿、蘑菇、艺术心脏和橄榄。
口感：口感丰富，各种不同的味道在一口披萨中交织在一起。

🍕卡普里披萨 (Pizza Capricciosa)
特点：传统的圆形披萨，上面有番茄酱、摩托托奶酪、意大利火腿、蘑菇、绿橄榄和煮熟的荷兰豆。
口感：各种食材的组合带来了多样化的味道和口感。

🍕维罗纳披萨 (Pizza Veronese)
特点：以白色奶酪、扁豆、意大利香肠和意大利香料为特色的方形披萨。
口感：浓郁的奶酪味，辛辣的香肠和扁豆的丰富口感。

🍕那不勒斯披萨玛琪特 (Pizza Margherita Napoletana)
特点：以传统方式制作的马格丽塔披萨，使用特殊的那不勒斯小番茄和白色摩托托奶酪。
口感：酸甜的番茄味，奶酪的浓郁，传统的那不勒斯风味。

🍕卡拉马里披萨 (Pizza Calzone)
特点：披萨面团包裹着各种配料，通常包括番茄、摩托托奶酪、意大利香肠和蘑菇。
口感：外脆内软，配料的多样性带来不同的口味。