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意大利美食探店:罗马篇
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[餐馆推荐]
意大利美食探店:罗马篇
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发表于 2025-5-22 12:00:18
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Alice Pizza:披萨爱好者的天堂
说到披萨,去过意大利的朋友们一定都知道,披萨在意大利就像天朝的面馆一样,遍布大街小巷。北部的披萨口感偏软,南部的则更脆更薄。在罗马,我首先要推荐的就是Alice Pizza!
这家连锁店在罗马随处可见,最出名的要数阿根廷广场上的那家店。如果你要去威尼斯广场,可以顺便去尝尝。从威尼斯广场步行七八分钟就能到这家店。店内装修干净温馨,披萨种类繁多。喜欢奶酪的朋友可以尝试蘑菇奶油披萨、传统番茄奶酪披萨和生火腿奶酪披萨。他们家还有少见的甜披萨——Nutella,意大利的一种甜酱,甜而不腻的榛子味配上软硬适中的面饼,简直美味!
此外,他们家的鲜虾披萨和三文鱼披萨也非常新鲜。如果人多的话,可以打包披萨,拿到附近的小广场,在温暖的阳光下慢慢享受,再配上一瓶啤酒或可乐,人生足矣!
地址:Via della Grazie 7/9(梵蒂冈附近)或阿根廷广场附近(具体地址我忘了😂,大家可以导航过去)
Pizza Ciro:地道的那不勒斯风味
接下来要推荐的是位于罗马市中心的那不勒斯餐厅——Pizza Ciro。这家店主打披萨,而披萨的发源地正是那不勒斯。南部人实在,菜的份量特别足。店内装修很有意大利特色,一进门就能看到很多生火腿挂在架子上。大部分店员都是那不勒斯的老头,人也很热情。
推荐的菜有海鲜意面(超大份)、鸡蛋奶酪火腿意面(spaghetti alla carbonara),以及他们家的所有披萨。还有生火腿和母水牛奶酪(Mozzarella),特别推荐!
地址:Via della Mercede 43 Piazza(罗马的大邮局附近)
Ristorante Arlu:小清新风格的餐厅
这家餐厅位于梵蒂冈附近,由一对热情的夫妻经营。他们家的各种酱料特别出色,意大利菜离不开调味酱,正是因为这些酱料使得他们家的菜品口味极佳!
餐厅装修得很小清新,如果不是冬天,建议坐在室外。推荐的菜有肉酱千层面、意大利烩饭(Rissoto,米饭有一点夹生,用各种酱料拌在一起的烩饭,刚开始吃可能不习惯,但吃多了会爱上这种味道)。还有意式奶冻(panacotta),饭后一份甜点会感觉很满足。他们家的各种甜点也都值得一试!
地址:borgo pio 1 135
Pompi:老牌甜品店的甜蜜时光
最后推荐的是一家老牌甜品店——Pompi。这家店遍布意大利各地,是当地人的下午茶聚集地。店里最出名的就是提拉米苏(Tiramisù),除了最传统的可可味提拉米苏外,还有草莓、香蕉、开心果等口味。我个人比较推荐开心果和传统口味!
地址:Via della croce 82(西班牙广场附近);Via acaia 8B/8C(地铁A线Re di Roma 附近);Via cola di rienzo 313 piazza(梵蒂冈附近)
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