闭眼去做，真的巨好吃🔥

好牧人

荷兰豆炒腊肠真的是零难度硬菜，脆生生的荷兰豆裹着腊肠的咸香，油脂浸润得刚好，不油不腻，甜咸交织超下饭，简单的食材炒出惊艳味道，配粥、配米饭都绝了，10分钟搞定一餐，省时又好吃～
       
[种草R]食材：荷兰豆、腊肠、蒜2瓣；
🧑‍🍳做法：
1️⃣ 荷兰豆去老筋洗净，焯水过凉（保持脆感关键一步，别省略）；
2️⃣ 腊肠切片，蒜切末，热锅少油下蒜末爆香，放入腊肠炒至出油；
3️⃣ 加荷兰豆大火快炒1分钟，放生抽、少许盐调味，翻炒均匀立马出锅；
✨小贴士：腊肠本身有咸味，盐要少放，大火快炒能锁住荷兰豆的清甜和脆嫩，颜值口感双在线～