免油炸‼️糯叽叽的芝麻南瓜饼，零难度巨好吃

好牧人

家里有吃不完的南瓜，一定要试试这个吃法，超级好的芝麻南瓜饼，外壳考的酥酥脆脆的，一口下去糯叽叽的，香甜香甜的，巨好吃！做法也是简单完全没有难度，免油炸，只需要南瓜、糯米粉，白砂糖三种食材就能做，一起来试试吧！
👉食材准备：去皮南瓜500克，白糖45克，糯米粉400克（南瓜含水量不同，糯米粉酌情增减）
做法：
1️⃣、南瓜去皮切块蒸熟（煮熟的南瓜滤掉多余水分），晾凉后加入白糖压成泥，少量多次加入糯米粉揉成不粘手的面团
2️⃣、取60克左右一个的小剂子，揉圆裹满芝麻，表面稍微按扁，摆入烤盘中，表面刷一层玉米油，防止干裂炸开
3️⃣、放入预热好的烤箱中层，175℃烘烤25-30分钟左右即可
烤好的芝麻南瓜饼，外酥里糯，一口下去糯叽叽的，香甜香甜的，比油炸的还好吃，大人小孩都爱吃！