爱吃面食的看过来-水扯面与太香啦！

好牧人

爱吃面食的看过来-水扯面与太香啦！
喜欢面食的宝子们快来学吖[呲牙]
具体做法如下
1 面粉里放少许盐，温水和面成不软不硬的面团，醒面半个小时
2 揪成小剂子，扔冷水里二次醒面半个小时（上述做法，不会和面的宝子可以直接超市买饺子皮，揉成小面团就可以）
3 水开把剂子抻长下锅煮熟捞出过凉水
4 猪肉切片，放生抽，老抽，盐，淀粉抓匀腌制十分钟，放少许油锁住水分
5 起锅烧油放肉翻炒变色，放葱蒜未爆香，倒入番茄，洋葱，辣椒翻炒至断生
6 倒入调好的料汁，大火爆炒（料汁：两勺生抽，一勺老抽，一勺蚝油，少许五香粉）
7 倒入面片翻炒至裹满汤汁出锅
#热气腾腾的三餐＃面食＃面条的花式做法 ＃二人食 #我的宅家美食日记