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发表于 2025-11-27 08:36:12
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榨菜肉丝面🍜 鲜辣入味,面条吸满了汤汁 大口嗦面 再喝口汤好幸福☺️
✨食材:猪肉 榨菜 蒜 小米椒 辣椒粉 泡面
1️⃣:猪肉切薄片再切小加一小勺生抽 小半勺蚝油 一点酱油,白胡椒粉 生粉 食用油抓匀腌制一会。
2️⃣:锅里倒油烧热 放猪肉炒变色推一边 下蒜 小米椒辣椒粉中火炒香,倒入榨菜炒几下 加大概400毫升的水,加半铲生抽 小半勺蚝油 一丢酱油煮开。 放面煮熟 起锅前加一丢鸡精 一把葱花调味增香。
猪肉推荐梅花肉,前腿肉~
榨菜有咸味就没有额外加盐。根据个人口味哈
好好吃饭呀🖖🏻
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