地瓜🍠这样吃 超绝👍🏻

好牧人

教你做拔丝地瓜👉零失误百分百拔丝
香甜可口，外酥里软
㊙️掌握这一点厨房小白也能做出完美的拔丝地瓜❗❗
很多宝宝说拔丝地瓜很难拔丝，那是你的方法没对，其实只要熬好糖浆，很容易就能拔丝了，宝宝们赶紧试试吧～
做法如下↓:
1️⃣地瓜🍠去皮洗干净，切滚刀块
2️⃣锅内倒油，放一小块地瓜🍠，冒泡泡油温就可以啦
3️⃣地瓜🍠倒去锅内，炸至金黄捞出
4️⃣留底油，放多些白糖🍬
5️⃣小火🔥熬至琥珀色（⚠️一定要小火，要不然会糊）
6️⃣倒入炸好的地瓜🍠，翻炒均匀，确保每块地瓜🍠裹上糖🍬
7️⃣出锅装盘，用筷子🥢夹地瓜🍠拉丝，装饰
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