餐馆惊现鼠粪！比萨一中餐因卫生黑幕被紧急查封

华人网管理员

意大利华人网2025年7月12日消息：位于意大利比萨省圣朱利亚诺泰尔梅（San Giuliano Terme）的一家中餐馆，因在检查中被发现存在严重卫生问题，已被当局勒令立即停业整顿。

此次突击检查由意大利国家宪兵健康保护局（NAS）开展，属于“2025安心夏日”（Estate Tranquilla 2025）全国卫生专项行动的一部分。该行动旨在保障夏季期间公共餐饮场所的食品安全与公共健康。

在检查过程中，宪兵卫生反欺诈小组发现，该中餐馆用于食材加工与原料储存的区域存在多项严重违规行为。尤其令人震惊的是，检查人员在厨房地面多处和设备下方发现了明显的鼠类粪便。此外，现场还存在普遍性的卫生脏乱现象，包括清洁不彻底、加工残留物未及时清理等，严重威胁食品安全。

鉴于情况严重，托斯卡纳西北卫生局比萨区域食品安全与公共兽医卫生职能单位负责人决定对该餐馆实施强制性行政措施，立即中止其餐饮制备和供应活动，禁止继续营业，直到问题彻底整改并通过复查。